下面為大家介紹的就是泡椒鳳爪的做法，快去看看吧!
泡椒鳳爪的做法：
主料：雞爪8個
輔料：野山椒適量、黃瓜半根
調(diào)料：食鹽適量、雞精少許、蒜適量、花椒適量、白砂糖適量
泡椒雞爪的做法——步驟：
1.鍋里放清水，煮沸，放入雞爪兒，煮至雞爪兒可以用筷子戳透
2.放進(jìn)冰水里，把雞爪兒用小刀去骨
3.大一些的容器，放入花椒，鹽，糖，雞精，蒜末兒，然后倒進(jìn)野山椒，然后放入適量的涼開水，攪拌均勻
4.把雞爪兒跟黃瓜片放進(jìn)去完全浸泡，拉保鮮膜，放進(jìn)冰箱冷藏2個小時就可以開動了
上文為大家介紹的就是泡椒鳳爪的做法，你學(xué)會了嗎?
2021-07-20
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