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醋溜土豆絲的做法 土豆絲怎么做好吃

深圳查查吧 作者：彭休 2015-10-07 10:41

　　醋溜土豆絲怎么做好吃?醋溜土豆絲屬于魯菜，是一道家常菜品。主要食材是土豆，土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營(yíng)養(yǎng)豐富。下面，我們就來(lái)看看醋溜土豆絲的做法。

　　醋溜土豆絲的做法

　　材料：土豆、青椒

　　做法：

　　1、土豆洗凈削皮切絲泡在水里;

　　2、青椒洗凈切成絲;

　　3、土豆絲撈出瀝干水分;

　　4、熱鍋放油，放入青椒翻炒;

　　5、加入土豆絲;

　　6、加入白醋，翻炒片刻，然后加入鹽，雞精調(diào)味即可。

醋溜土豆絲的做法 土豆絲怎么做好吃

醋溜土豆絲的做法 土豆絲怎么做好吃

　　溫馨提示：

　　土豆炒至半熟加入白醋，這樣炒出來(lái)的土豆絲就很爽口，也不容易粘鍋。

　　以上就是關(guān)于醋溜土豆絲的做法的介紹，這里要提醒大家的是，不要選擇表皮發(fā)綠、生芽的土豆。

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