牛排營養(yǎng)豐富，有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效，下面一起來看看黑椒牛排的做法：

　　黑椒牛排的做法：

　　主料：黑椒牛排250g

　　輔料：西蘭花50g、胡蘿卜30g、洋蔥適量

　　黑椒牛排的做法——步驟：

　　1.腌制過的黑椒牛排，購至沃爾瑪

　　2.洋蔥半粒、胡蘿卜和西蘭花適量

　　3.西蘭花掰成小塊，胡蘿卜切成花片，洋蔥切細(xì)條，燒開水，加點(diǎn)鹽和油，放入西蘭花和胡蘿卜焯燙

　　4.另取鍋放油，燒熱，放入黑椒牛排，煎至8分熟，盛出，擺上胡蘿卜和西蘭花

　　5.利用底油，放入洋蔥絲翻炒出香味，

　　6.加入黑椒汁、糖、料酒、蠔油和少許的水燒開，用生粉勾薄芡淋在牛排上即可(還可以撒些現(xiàn)磨黑胡椒碎，更香)

　　以上介紹的就是黑椒牛排的做法，你學(xué)會了嗎?