豆豬蹄湯是一道漢族藥膳。做法簡單，營養(yǎng)豐富，適合秋冬季滋補，具有通乳、氣血雙補、補虛養(yǎng)身等功效。一起來看豬腳湯的做法吧!
豬腳湯的做法：
主料：豬蹄350g、黨參15g、黃芪15g、棗(鮮)10g、桂圓5g
調(diào)料：食鹽適量
藥膳豬腳湯的做法——步驟：
1.藥膳、豬腳
2.黨參、姜片、枸杞、黃芪、紅棗、淮山、桂圓
3.豬腳放進水里
4.豬腳焯水
5.焯水后的豬腳用冷水沖干凈
6.把所有材料放入鍋里煮
7.蓋蓋煲2.5小時
8.2.5小時后下鹽調(diào)味即可
豬腳湯的做法你學(xué)會了嗎?是不是很簡單呢?
2021-07-20
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