番茄菜花怎么做好吃?番茄菜花的做法有哪些?番茄菜花是常見的一道菜，相信朋友們一定都吃過，番茄菜花這道菜做法簡單，而且營養(yǎng)豐富，受到了很多朋友們的喜愛。一起來看看吧!

　　番茄菜花怎么做好吃：

　　主料：菜花300克、西紅柿300克

　　調(diào)料：食鹽半勺、番茄沙司1大勺、白糖1小勺、胡椒粉1/4勺

　　番茄菜花怎么做好吃——步驟：

　　1.花菜掰開小瓣用淡鹽水泡20分鐘撈出，番茄去皮切塊

　　2.鍋內(nèi)燒熱水，下花菜焯熟撈出

　　3.炒鍋放油燒熱，倒入番茄炒出水;用小火慢慢熬至番茄熟透呈醬，倒入番茄沙司炒勻

　　4.下花菜翻炒至湯汁濃稠加入糖，鹽，胡椒粉炒勻即可!

　　番茄花菜怎么做好吃你學(xué)會了嗎?而且菜花含有抗氧化物質(zhì)，可以防止骨質(zhì)疏松的鈣質(zhì)、女性常常缺乏的鐵元素 以及有利于孕婦的葉酸。還含有大量的抗癌酶，其含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他含酶食物。