在韓國，在產(chǎn)后或生日時一定要吃海帶湯，海帶是含有較低的卡路里和豐富的維他命, 可以預(yù)防肥胖和高血壓等成人病。這個湯味道清淡，很適合夏天喝的。一起來看海帶湯的做法：

　　海帶湯的做法：

　　主料：海帶150g、牛肉100g

　　輔料：香油適量、鹽3ml、蒜瓣5g、生抽8ml、白胡椒3ml

　　海帶湯的做法——步驟：

　　1.干海帶提前泡發(fā)清水洗幾遍。

　　2.切成長條。

　　3.牛肉切小片，或者切末。

　　4.加入生抽，蒜末，胡椒粉拌勻，再到一點香油攪拌均勻腌制15分鐘。

　　5.鍋里倒入一點香油燒熱。

　　6.放腌制好的牛肉翻炒至變色。

　　7.放入海帶翻炒。

　　8.加2碗水，一點生抽轉(zhuǎn)大火燒開，小火約半小時。

　　9.撇掉表面的一點浮沫。

　　10.放入胡椒粉，鹽，調(diào)味關(guān)火。

　　以上為您介紹的就是海帶湯的做法，你學(xué)會了嗎?