主頁(yè) > 營(yíng)養(yǎng)飲食 > 美味廚房 > 菜譜大全 > 紅燒排骨的做法講解 經(jīng)典的家常菜

紅燒排骨的做法講解 經(jīng)典的家常菜

   紅燒排骨是一款很經(jīng)典的家常菜,想要做到零失敗并不難。新手也可以做出美味紅燒排骨,下面教大家紅燒排骨的做法,試試看吧!

  紅燒排骨的做法:

  主料:排骨800g

  輔料:生抽2湯匙、老抽1湯匙、料酒2湯匙、鹽1.5茶匙、雞精1茶匙、五香粉1茶匙、干辣椒適量、大蔥1段、姜1塊、八角2個(gè)、花椒半湯匙

  紅燒排骨的做法——步驟:

  1.鍋里放水和花椒煮開(kāi),放入排骨大火煮開(kāi)。

  2.排骨撈出洗凈瀝干水備用,鍋里放油,小火炒蔥姜八角。

  3.倒入排骨炒到微黃。放入干辣椒,繼續(xù)煸炒排骨邊緣焦黃。

紅燒排骨的做法

  4.沿著鍋邊倒入料酒。煸炒幾下沿著鍋邊倒入生抽老抽,放入五香粉。

  5.兌水淹沒(méi)排骨,大火燒開(kāi)。

  6.轉(zhuǎn)小火燉30-50分鐘。調(diào)入鹽。

  7.大火收汁到粘稠,出鍋調(diào)入雞精即可。

  紅燒排骨的做法你學(xué)會(huì)了嗎?趕快去試試吧!

免責(zé)聲明:該文觀點(diǎn)僅代表作者本人,查查吧平臺(tái)系信息發(fā)布平臺(tái),僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請(qǐng)發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào),一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除。返回查查吧首頁(yè),查看更多>>
提示

該文觀點(diǎn)僅代表作者本人,查查吧平臺(tái)系信息發(fā)布平臺(tái),僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請(qǐng)發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào),一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除。

優(yōu)惠商城

更多