華夫餅是一種烤餅,源于比利時(shí),用專用的烤盤烤制,將各種新鮮蔬果和沙拉醬或奶油一起,夾在兩片華夫餅當(dāng)中,即可享受簡(jiǎn)單而營(yíng)養(yǎng)豐富的便當(dāng),味道妙不可言,一起來(lái)看一下華夫餅的做法吧!
華夫餅的做法:
主料:低筋面粉100g、牛奶120ml、雞蛋2個(gè)、無(wú)鹽黃油50g
輔料:白砂糖30g泡打粉1g香草精油1/2小勺
華夫餅的做法——步驟:
1.準(zhǔn)備所需要的材料,白砂糖倒入黃油中,隔溫水?dāng)嚢柚咙S油融化。
2.放入雞蛋攪打均勻,放入牛奶和香草精攪打均勻。
3.放入泡打粉,篩入低粉。
4.切拌成光滑無(wú)顆粒的糊狀。
5.蓋上保鮮膜靜置半小時(shí)。
6.華夫餅?zāi)>咚⑸线m量的黃油,預(yù)熱。
7.倒入適量的面糊。
8.合上模具后反正兩面各烤1-2分鐘。
9.烤好的華夫餅,用水果裝飾即可。
華夫餅的做法你學(xué)會(huì)了嗎?在家也可以來(lái)一個(gè)輕松的下午茶喲!
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