有些朋友覺得上火了。冰淇淋、糖水等就變成他們爭(zhēng)先選擇的降溫方式，但是這些食物只是治得了一時(shí)，卻不能根本的降火。體內(nèi)的火還是一樣的在燒著，不妨來煲一些去火去濕的靚湯，今天就來教大家清熱降火湯的做法：

　　清熱降火湯的做法推薦一：

　　文蛤豆腐湯

　　材料：文蛤200克，豆腐1塊，姜1/2塊，香蔥、鹽、胡椒粉適量

　　做法：

　　1.文蛤洗凈(用水先養(yǎng)著)，嫩豆腐一塊(用鹽水先泡，泡3-5分鐘后切丁，姜片、蔥花、蔥段洗凈切后待用;

　　2.起鍋點(diǎn)火，放入清水和姜片，待水燒半開后，丟入文蛤放入鍋中;

　　3.開后放豆腐，煮1分鐘，放入料酒、胡椒粉、鹽調(diào)味，出鍋撒上香蔥末即可。

　　清熱降火湯的做法推薦二：

　　百合蜜棗湯

　　材料：豬肺一個(gè)、光杏仁、百合、蜜棗六枚。

　　做法：

　　1.豬肺買回來后，用水喉套入豬肺氣門，放入清水充滿整個(gè)肺臟，沖水將內(nèi)臟血液雜物至乾凈。

　　2.將整個(gè)豬肺放入瓦煲，加上各藥物，煲三至四小時(shí)，將豬肺切塊，加調(diào)味，上碟作菜，湯另飲。

　　清熱降火湯的做法推薦三：

　　桂圓大棗紅豆湯

　　材料：干桂圓30克，大棗50克，紅豆150克，清水1500克

　　做法：

　　1.紅豆用清水洗凈，浸泡2小時(shí)備用。

　　2.桂圓去殼留肉備用。

　　3.泡好的紅豆、大棗、清水，上火煮沸。

　　4.加入桂圓。

　　5.再次沸騰后，轉(zhuǎn)文火煲60分鐘。

　　清熱降火湯的做法還有很多，不同的上火原因要選擇不同的降火方式，看看哪種合適~