米酒有滋補美容養(yǎng)顏之功效，雞蛋的蛋白質(zhì)品質(zhì)最佳，僅次于母乳，糯米粉補中益氣，健脾養(yǎng)胃，紅糖中蘊含著大量的營養(yǎng)物質(zhì)對肌膚的健康、營養(yǎng)有著獨到的功效，下面來教大家米酒湯圓的做法：

　　米酒湯圓的做法：

　　食材

　　主料：糯米粉100g、米酒適量、雞蛋一個

　　輔料：枸杞、紅糖、白糖

　　米酒湯圓的做法—步驟：

　　1.把糯米粉和成光滑的粉團

　　2.煮好的米酒備用

　　3.鍋內(nèi)燒水，加入白糖和枸杞

　　4.揪一塊糯米粉團,用用奪成皮，里面包入紅糖。封口包嚴，依次包好別的湯圓

5.鍋內(nèi)水開后，放入湯圓

　　6.打入雞蛋

　　7.最后勺入兩大勺米酒，看湯圓全浮起來即可出鍋

　　8.這個，很滋補的哦

　　米酒湯圓的做法最重要的一部其實就是釀米酒，釀好了米酒就可以把湯圓還有雞蛋加進去了，非常的滋補喲~