羊肉營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)肺結(jié)核、氣管炎、哮喘、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營(yíng)養(yǎng)不良、腰膝酸軟、陽(yáng)痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益。下面教大家羊排湯的做法:
羊排湯的做法:
主料:羊排200g
調(diào)料:食鹽2g、八角2粒、桂皮1.5個(gè)、香葉6片、肉蔻1/3個(gè)
羊排湯的做法—步驟:
1.羊排泡水5-6個(gè)小時(shí),清洗干凈焯水
2.熱鍋炒干水分
3.加入水和香葉,桂皮,八角燉煮1.5個(gè)小時(shí)
4.煮好的湯,加鹽和適量醋調(diào)味
5.成品
羊排湯的做法是特別簡(jiǎn)單的,可是它的營(yíng)養(yǎng)缺失跟做法成反比的,有需要的朋友就去燉一鍋來(lái)試試!
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