冬天來(lái)了,來(lái)一碗香濃的熱湯暖暖身。用新鮮的甜玉米顆粒打成泥,烹制成美味香濃的湯品,不只暖身,更加滋潤(rùn)~~今天就來(lái)給大家講解玉米濃湯的做法:
玉米濃湯的做法:
用料:甜玉米2根、土豆100克、洋蔥1/4個(gè)、香葉1片、黃油15克、牛奶250ml
調(diào)料:鹽少許、黑胡椒碎少許
玉米濃湯的做法—步驟:
1、甜玉米洗凈后,用刀順著玉米棒子,將玉米粒切下來(lái)。
2、土豆去皮切成小丁,洋蔥切成碎粒,備用。
3、黃油放入平底鍋中,以小火慢慢加熱至熔化,轉(zhuǎn)大火,放入洋蔥碎爆香。
4、然后放入土豆丁、玉米粒和香葉,翻炒均勻。
5、加入1杯水,續(xù)煮至土豆丁熟軟后關(guān)火,靜置晾涼,取出香葉。
6、將炒好的材料連湯倒入攪拌機(jī)中,再倒入牛奶。
7、一起攪打成玉米濃汁。
8、將攪打好的玉米汁倒入煮鍋中,大火煮開(kāi),然后轉(zhuǎn)小火加熱煮至濃稠
9、加入鹽、黑胡椒碎調(diào)味,趁熱享用。
玉米濃湯的做法你學(xué)會(huì)了嗎?嚴(yán)寒的冬季來(lái)一碗暖暖的玉米濃湯,是不是很愜意的事情啊!
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