意大利面，又稱之為意粉，是西餐品種中最接近中國人飲食習(xí)慣，最容易被接受的。下面就介紹意大利面的做法：

　　意大利面的做法：

　　主料：意大利面300克、豬肉200克

　　調(diào)料：植物油1/2湯匙、意大利醬250克

　　意大利面的做法分為兩步，首先要做意大利肉醬：

　　意大利肉醬：

　　用料：肉餡200克、意大利面醬250克、油適量

　　做法：

　　1.鍋中放油，油熱后，倒入肉餡(肉餡我比較喜歡買現(xiàn)成的豬肉然后再加工成肉餡)

　　2.慢慢地煮至肉腥味去掉，肉中水份炒干

　　3.再加入意大利面醬煮二分鐘即可

　　意大利面做法：

　　用料：意大利面300克、意大利醬一份

　　步驟：

　　1.鍋中水煮開

　　2.放入意大利面

　　3.煮10分鐘

　　4.將面條取出，拌上意大利面肉醬即可

　　想要學(xué)會意大利面的做法就要先學(xué)會意大利肉醬的做法，醬好吃面才能好吃喲!