芝士焗飯是風(fēng)味獨(dú)特的烤飯,蔬菜、牛肉和芝士將鮮美豐富的滋味浸潤到飯里,陣陣香味從烤箱飄出來,一起去看一下芝士焗飯的做法吧:
芝士焗飯的做法:
主料:雞蛋1個(gè)、米飯適量
輔料:玉米適量、豌豆(煮)適量、奶酪適量
調(diào)料:食鹽少許、雞精少許、水2勺、小蔥適量、薄荷少許、橄欖油20克、胡椒粉2茶匙、咖喱粉2茶匙
芝士焗飯的做法—步驟:
1.先打好一個(gè)雞蛋,放入一點(diǎn)鹽
2.青豆和玉米都是超市冷凍柜里買的,再清洗一遍,準(zhǔn)備好剩米飯,雞蛋打散
3.熱鍋后加入橄欖油,放入雞蛋煎到兩面金黃后拿出備用
4.鍋中放入玉米和青豆翻炒一分鐘左右,加入剩飯劃散,加入咖喱粉和米飯炒勻,加入一點(diǎn)鹽,少量雞精(可以不放)
5.加兩勺水讓米飯更加滋潤,因?yàn)榈葧?huì)還要烘烤,加入雞蛋,弄碎后和米飯拌勻,加入蔥
6.把炒好的飯放入一個(gè)適合于烘烤的盒子里
7.撒上馬蘇里拉奶酪。放入烤箱,220度,烤15分鐘左右到芝士稍微有點(diǎn)焦的感覺
芝士焗飯的做法是不是還很簡單的,以后哪怕剩飯也有美味的吃法了!
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