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小炒羊肉的做法推薦 高蛋白低脂肪

   羊是純食草動物,所以羊肉較牛肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少。下面我們就來介紹小炒羊肉的做法:

  小炒羊肉的做法:

  主料:羊肉400g

  調(diào)料:食鹽、淀粉、調(diào)和油、香菜100g、胡蘿卜100g、洋蔥150g、孜然

  小炒羊肉的做法—步驟:

  1.羊肉切片,蘸上干淀粉

  2.香菜切段

  3.胡蘿卜擦絲,洋蔥切片

 

小炒羊肉的做法

  小炒羊肉的做法:

  4.鍋內(nèi)放油,下入羊肉片

  5.炒到羊肉變色,放入鹽,孜然,辣椒調(diào)味

  6.放入洋蔥和胡蘿卜

  7.放入香菜

  8.翻炒均勻

  小炒羊肉的做法是不是簡單,喜歡吃羊肉的朋友可以去試一下!

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