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椒鹽蘑菇的做法 味道鮮美口感極佳

深圳查查吧 作者：何柳 2015-01-04 09:33

 　　蘑菇不僅可以做湯、炒著吃，還可以炸著吃，炸出來的蘑菇不告訴你·，一定以為是炸里脊，有時(shí)候吃肉吃的太多，不妨試試這道素菜，即使在宴客桌上也毫不遜色相對(duì)那些大菜。椒鹽蘑菇的做法告訴大家，快去看看吧。

　　椒鹽蘑菇的做法：

　　主料：蘑菇300g

　　輔料：油、鹽、鮮味粉、雞蛋1個(gè)、面粉、蔥花、椒鹽

　　1.蘑菇撕成小朵，清洗

　　2.擠干水分加鹽、鮮味粉腌制

　　3.在腌制蘑菇時(shí)用雞蛋加面粉、水調(diào)成面糊，將腌過的蘑菇擠去腌的水，放入面糊裹勻

　　4.鍋加油燒8成熱

　　5.依個(gè)下入蘑菇炸至酥黃

　　6.炸出一層撒少許椒鹽粉。

　　7.全出鍋后趁熱撒上蔥花

　　

椒鹽蘑菇

      椒鹽蘑菇的做法你學(xué)會(huì)了嗎?快去試試吧!

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