本文介紹下糙米粥的做法。要知道飲食健康,注重養(yǎng)生,從平常點(diǎn)滴開(kāi)始,普普通通的一碗粥,可以選用的食材很豐富,了解其功效,自己也可以試試哦,常吃糙米粥,能夠降低脂肪和膽固醇,還能改善皮膚粗糙問(wèn)題。糙米粥能刺激胃液分泌,有助于消化和營(yíng)養(yǎng)的吸收,具有消耗脂肪的功效。
糙米粥之健康紫薯糙米粥
主料:糙米100g 紫薯70g
輔料:白芝麻適量 冰糖50g
1.準(zhǔn)備好糙米、紫薯、熟白芝麻。
2.糙米洗凈,放入沙煲,加入冷水;大火煮開(kāi),小火煮15分鐘。
3.紫薯洗凈、切小塊。
4.切好的紫薯倒入沙煲中,煮10分鐘。
5.倒入白芝麻,煮開(kāi)。
6.盛入碗中,稍涼即可食用。
糙米粥之二米紅薯粥
原料:糙米80g、小米40g、紅薯200g、清水適量(小桉用砂鍋熬用了2000g)。
做法:
1、糙米小米洗凈后清水浸泡30分鐘。紅薯切塊不要一刀切下去,要先用刀切開(kāi)一半后再用刀折斷余下的部分,這樣半切半剝的方式可以讓紅薯切塊自然松脫。吃起來(lái)比較松軟。
2、將切好的紅薯在清水中略浸泡5分鐘以免接觸空氣久了變黑。
3、將浸好的兩種米加入適量的清水。
4、大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火蓋上蓋子熬煮20~30分鐘(米爛軟即可)。
5、最后加入紅薯一起小火熬到紅薯變軟即可。
日常生活中多吃一點(diǎn)兒粗糧是特別有益于身體健康的,希望這道糙米粥大家可以喜歡。
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