西蘭花的做法有哪些，鮑汁西蘭花杏鮑菇怎么做，以下是它的做法介紹，來看看吧。

　　鮑汁西蘭花杏鮑菇

　　食材：主料西蘭花150g、杏鮑菇250g

　　輔料：橄欖油適量、鹽適量

　　鮑魚汁15g、糖2g

　　生抽10ml、香油適量

　　蔥花適量、蒜瓣2個

　　鮑汁西蘭花杏鮑菇的做法如下：

　　1.準(zhǔn)備好所有的食材。

　　2.杏鮑菇洗凈切片，西蘭花手撕小朵。

　　3.鍋中水燒開放入杏鮑菇焯燙過涼。

　　4.水中加點鹽放入西藍花焯燙過涼。

　　5.炒鍋放入橄欖油。

　　6.爆香蔥花和蒜片。

　　7.加入杏鮑菇翻炒。

　　8.加入鮑魚汁。

　　9.加入生抽。

　　10.加少許清水和白糖。

　　11.翻炒片刻加入西蘭花。

　　12.加少許鹽翻炒均勻，淋入香油。

　　13.翻炒均勻關(guān)火。

　　以上就是西蘭花的做法介紹，可以來學(xué)著做哦。