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火腿炒雞蛋怎么做 雞蛋的做法大全

深圳查查吧 作者：侯司復(fù) 2014-10-09 18:15

　　雞蛋的家常做法有哪些，如何做火腿炒雞蛋，以下是它的做法介紹，來看看吧。

　　火腿炒雞蛋

　　材料

　　雞蛋。清水。火腿。洋蔥。

　　做法

　　1、雞蛋打入大腕中，倒入蛋液總量的4分之一的清水，攪拌均勻后待用

　　2、鍋中倒入少許水，加熱至鍋底開始冒泡時倒入蛋液，轉(zhuǎn)中小火用鍋鏟慢慢從外向內(nèi)推，直至全部定型

　　3、倒入火腿末與洋蔥末繼續(xù)翻炒1分鐘，出鍋前加入鹽巴與香蔥末拌勻均即可。

火腿炒雞蛋

 

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