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魷魚怎么做好吃 干煸魷魚須的做法

深圳查查吧 作者：向秋戊 2014-09-27 16:39

　　魷魚怎么做好吃，如何做干煸魷魚須，下面是它的做法介紹，一起來看看吧。

　　干煸魷魚須

　　主料

　　魷魚(鮮)250克芹菜30克

　　輔料

　　鹽3克白砂糖2克

　　豬油(煉制)15克味精1克

　　辣椒(紅尖干)10克花椒3克

　　姜4克

　　做法

　　1. 魷魚須洗凈加鹽碼味，放入沸水鍋中氽一下?lián)瞥?

　　2. 香芹洗凈切“一字條”;

　　3. 鍋中放豬油燒熱，下干辣椒節(jié)、花椒、姜絲略炒，續(xù)下魷魚須同煸，調(diào)入鹽、味精、香芹、白糖炒勻，起鍋盛盤即成。

干煸魷魚須

 

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