金針菇怎么做好吃,如何做香油金針菇,以下是它的做法介紹,一起來看看吧。
香油金針菇
材料
金針菇200克,紅柿子椒2個(gè),精鹽5克,味精3克,香油5克,大蒜1頭
做法
1.把金針菇洗凈去根切短;紅柿子椒洗凈切細(xì)絲;大蒜切末。
2.將金針菇、柿椒絲在沸水中燙1分鐘;撈起沖涼,瀝干水分,用精鹽、味精、大蒜末和香油拌勻,裝盤中即成。
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