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蝦米怎么做好吃 如何做小黃瓜炒蝦米

  蝦米怎么做好吃,如何做小黃瓜炒蝦米,下面就來介紹下它的做法。

  小黃瓜炒蝦米

  材料

  小黃瓜,蝦米,蒜茸,鹽

  做法

  1、先把材料處理:小黃瓜切片,蝦米洗凈,準備少許蒜茸。

  2、開始煮:放少許食油在鍋內(nèi),爆香蒜茸后,放入蝦米炒至出香味(中火炒)

  3、放入切好的小黃瓜稍微炒一炒,放一點水(水蓋過菜就好),放點鹽,蓋上鍋蓋燜一燜(中火)約3分鐘。黃瓜軟了就可上桌了。

小黃瓜炒蝦米

 

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