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黃豆雞湯怎么做 黃豆的做法

深圳查查吧 作者：宋性板 2014-08-04 17:35

　　黃豆怎么做好吃，黃豆雞湯怎么做，現(xiàn)在就來看看它的做法介紹吧。

　　黃豆雞湯

　　食材

　　主料

　　雞肉　500g

　　胡蘿卜　100g

　　黃豆　100g

　　輔料

　　花椒　適量

　　鹽　適量

　　大料　適量

　　香葉　適量

　　生姜　適量

　　做法

　　1.雞半只，黃豆，胡蘿卜。

　　2.配料生姜，花椒。大料，香葉備用。

　　3.黃豆泡發(fā)，洗凈。

　　4.胡蘿卜洗凈切塊。

　　5.雞肉切成小塊。

　　6.焯水后備用。

　　7.湯鍋中加足量水，放入雞肉、胡蘿卜、黃豆及配料大火煮開。

　　8.撇去表面的泡沫。轉(zhuǎn)小火煮30分鐘以上至黃豆，雞肉軟爛，加入適量的鹽即可。

黃豆雞湯

 

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