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香菇的做法大全 怎么做香菇手撕包菜

  香菇的做法有哪些,怎么做香菇手撕包菜,下面就來(lái)看看它的具體做法介紹。

  香菇手撕包菜

  食材

  主料

  包菜 250g

  香菇 5朵

  輔料

  油 適量

  鹽 適量

  料酒 適量

  蔥 適量

  姜 適量

  蒜 適量

  辣椒 適量

  做法

  1.包菜洗凈,去粗莖,撕成片

  2.香菇泡好,洗凈,切條

  3.鍋里油熱,放下姜,蒜,辣椒爆香

  4.下香菇煸炒

  5.加點(diǎn)水悶幾分鐘

  6.放下包菜快炒

  7.加鹽,料酒快炒

  8.待包菜發(fā)蔫,加蔥花煸勻即可

香菇手撕包菜

 

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