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如何做啤酒醬香雞翅 雞翅的做法大全

  雞翅的做法有哪些,怎么做啤酒醬香雞翅,以下是它的做法介紹,來(lái)看看吧。

  啤酒醬香雞翅

  食材

  主料

  雞翅 6個(gè)

  啤酒 1罐

  輔料

  油 適量

  八角 2粒

  生抽 適量

  老抽 適量

  姜粉 適量

  花椒 適量

  冰糖 適量

  芝麻 適量

  做法

  1.將雞翅洗凈。

  2.放入熱水中去血水,撇去浮沫,再煮2分鐘。

  3.熱水洗凈,備用。

  4.用牙簽在雞翅上扎一些小孔孔,方便入味。

  5.熱鍋放油。

  6.放入雞翅煎。

  7.煎至兩面金黃后,倒入啤酒、八角、花椒。

  8.調(diào)入生抽。

  9.調(diào)入老抽。

  10.放入姜粉,翻動(dòng)數(shù)下,蓋上蓋子,煮10分鐘。

  11.開蓋后加入冰糖,改成大火,將湯汁收干即可。

啤酒醬香雞翅

 

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