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剁椒燜尖椒如何做 剁椒的做法

深圳查查吧 作者：蘇舟士 2014-07-14 15:01

　　剁椒的做法有哪些，怎么做剁椒燜尖椒，下面就來看看它的做法介紹吧。

　　剁椒燜尖椒

　　主料

　　尖椒如:250g

　　輔料

　　油如:1勺 剁椒

　　鹽 白糖

　　味精

　　做法

　　1. 尖辣椒洗凈去蒂。鍋中熱油，放入尖椒煎制。

　　2. 把尖辣椒均勻的煎制成焦黃。

　　盛出備用。

　　3. 起鍋熱油，放入剁椒煸炒均勻。

　　放入備用的尖椒。

　　4. 加適量水燒開，中火燜制。

　　加少許鹽、白糖、味精調(diào)味，旺火收汁即可。

　　5. 出鍋裝盤。

剁椒燜尖椒

 

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