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海帶怎么做好吃 熗拌海帶絲的做法

深圳查查吧 作者：李豆社 2014-07-09 15:33

　　海帶怎么做好吃，如何做熗拌海帶絲，下面就來(lái)介紹下它的具體做法。

　　熗拌海帶絲

　　食材

　　主料

　　海帶　280g

　　輔料

　　油　適量

　　鹽　適量

　　紅辣椒　適量

　　蒜籽　適量

　　芝麻　適量

　　老抽　適量

　　白糖　適量

　　芝麻油　適量

　　香醋　適量

　　做法

　　1.新鮮海帶絲洗凈，用清水稍泡

　　2.準(zhǔn)備小紅辣椒、大蒜子

　　3.將辣椒、蒜籽切碎，加芝麻拌勻

　　4.洗好的海帶絲放入蒸鍋

　　5.蒸15分鐘

　　6.將芝麻油倒入紅椒、蒜籽碎中

　　7.熱油鍋將玉米油加熱，倒入步驟6的調(diào)料中

　　8.蒸好的海帶絲放入涼開(kāi)水中晾涼

　　9.加入調(diào)料汁，加少許老抽及香醋

　　10.放適量食鹽及1小勺白糖

　　11.拌勻即可

熗拌海帶絲

 

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