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絲瓜的做法大全 紫菜絲瓜瘦肉湯如何做

深圳查查吧 作者：林佃吵 2014-07-03 17:12

　　絲瓜的做法有哪些，紫菜絲瓜瘦肉湯如何做好吃，以下是它的做法介紹，一起來(lái)看看吧。

　　紫菜絲瓜瘦肉湯

　　食材

　　主料

　　絲瓜　200g

　　瘦肉　100g

　　紫菜　20g

　　輔料

　　油　適量

　　鹽　適量

　　淀粉　適量

　　生抽　適量

　　料酒　適量

　　香蔥　適量

　　蒜　適量

　　做法

　　1.瘦肉切片

　　2.用料酒，淀粉，生抽拌勻腌制十分鐘

　　3.絲瓜削皮

　　4.蔥，蒜切末

　　5.坐鍋燒油，油熱后把瘦肉片下鍋炒得變色盛出

　　6.鍋底留油把蒜末放進(jìn)去炒香

　　7.加入適量清水

　　8.絲瓜切片

　　9.鍋里水開后把絲瓜放進(jìn)去

　　10.放入紫菜。

　　11.放入肉片煮一分鐘

　　12.加鹽調(diào)味

　　13.灑上蔥花即可出鍋了

紫菜絲瓜瘦肉湯

 

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