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黃豆芽的做法 黃豆芽炒粉絲怎么做

深圳查查吧 作者：熊曲 2014-07-03 16:36

　　怎么做黃豆芽好吃，如何做黃豆芽炒粉絲，下面就來介紹下它的做法，一起來看看吧。

　　黃豆芽炒粉絲

　　食材

　　主料

　　黃豆芽　400g

　　粉絲　100g

　　輔料

　　蔥　適量

　　辣椒　2個(gè)

　　鹽　適量

　　醬油　15ml

　　糖　1g

　　雞精　適量

　　姜　適量

　　做法

　　1.黃豆芽摘洗干凈。

　　2.粉絲溫水浸泡。

　　3.蔥姜辣椒切碎。

　　4.炒鍋倒油爆香蔥姜辣椒。

　　5.倒入黃豆芽翻炒。

　　6.加入醬油。

　　7.加少許糖。

　　8.加入適量的清水燒制5-8分鐘。

　　9.豆芽變軟加入粉絲和適量的鹽。

　　10.加少許雞精關(guān)火。

黃豆芽炒粉絲

 

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