鮑魚怎么做,如何做蒜茸蒸鮮鮑魚好吃,下面就來看看它的具體做法介紹。
蒜茸蒸鮮鮑魚
主料
鮑魚
輔料
蒜蓉 鹽
美極鮮 雞精
糖
做法
1. 完整的鮑魚;(我放在冰箱里冷藏了一夜,忘記泡在水里,第二天已經(jīng)死了,還好,處理活的更不敢下手了。)
2. 將鮑肉從鮑殼上剝下,鮑魚去掉腸肚,加鹽搓洗一下,沖洗干凈,鮑殼用刷子刷洗一下;
3. 蒜蓉用熱油燙一下,加入鹽、美極鮮、雞精、糖,將鮑肉放入鮑殼中,澆上汁,鍋中水開后放入鍋中,大火蒸七八分鐘即可。
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