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怎么做香辣花菜 花菜的做法

深圳查查吧 作者：upirr 2014-05-23 16:00

　　花菜怎么做，怎么做香辣花菜好吃，以下是它的做法介紹，一起來看看吧。

　　香辣花菜

　　材料

　　花菜1顆，帶皮五花肉150克，紅辣椒數(shù)只，蒜瓣數(shù)顆，孜然1大勺

　　做法

　　1.花菜改刀掰成小朵，五花肉切厚片，紅干椒切段，蒜瓣拍扁;

　　2.五花肉撒少許鹽，醬油，淀粉使勁抓勻備用;

　　3.坐鍋燒油(多點(diǎn))下五花肉片滑散開盛出;

　　4.余油下蒜瓣和干椒段小火慢慢煸香，轉(zhuǎn)大火下花菜爆炒;

　　5.給花菜調(diào)鹽味，拌入肉片，加一大勺清湯煨幾分鐘，噴醬油，撒孜然和雞精就OK了!

香辣花菜

 

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