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金針菇的做法大全 泡椒金針菇蒸魚片如何做

深圳查查吧 作者：yhglg 2014-05-20 14:47

　　金針菇的做法有哪些，怎么做泡椒金針菇蒸魚片，現(xiàn)在就來看看它的做法介紹。

　　泡椒金針菇蒸魚片

　　材料

　　泡椒 金針菇 姜 蔥花 鹽 油

　　做法

　　1、魚切片，用姜絲、生粉，油腌一下。金針菇洗凈。

　　2、泡椒剁碎、調(diào)味。泡椒本身是咸的，注意少放鹽。

　　3、金針菇均勻的鋪在盤底底下。均勻的撒一層剁椒。

　　4、魚均勻的鋪在金針菇上，在撒一層剁椒即可。

　　5、下鍋蒸，看分量多少決定蒸的時(shí)間長短。

　　6、起鍋，撒蔥花，完后澆熱油。

泡椒金針菇蒸魚片

 

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