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蠔油肉絲海帶怎么做 海帶的做法大全

  海帶的做法有哪些,怎么做蠔油肉絲海帶好吃,以下是它的具體做法介紹,一起來看看吧。

  蠔油肉絲海帶

  食材明細(xì)

  海帶適量

  豬肉適量

  青紅椒 適量

  蠔油 適量

  蔥姜蒜末 適量

  胡椒粉 適量

  醋 適量

  做法

  1. 準(zhǔn)備好海帶和豬肉。

  2. 把海帶切成寸段。

  3. 豬肉切成絲(凍一下好切)。

  4. 青紅椒切成絲。

  5. 蔥、姜、蒜切成末。

  6. 海帶放入鍋中煮爛后撈出備用。

  7. 熱鍋涼油,加入肉絲,放入姜、蒜、蔥一起炒香。

  8. 變色后加入蠔油。

  9. 炒一炒,加入約150克的開水。

  10. 放入海帶和青紅椒絲炒。

  11. 大火炒稍收下汁,放入胡椒粉炒勻,最后淋入少許醋出鍋。

蠔油肉絲海帶

 

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