怎么做面條好吃,如何做番茄黑蒜香菇面,下面就來(lái)看看它的具體做法介紹。
番茄黑蒜香菇面
食材明細(xì)
香菇適量
番茄適量
洋蔥適量
黑蒜適量
面條適量
糖 適量
鹽 適量
蠔油 適量
做法
1. 原料圖。香菇把蓋和柄分開,蓋劃花刀。洋蔥、番茄切塊。
2. 鍋內(nèi)油熱,下香菇稍煎。
3. 下洋蔥炒出香味。
4. 下番茄炒出紅油。
5. 加一點(diǎn)點(diǎn)糖、適量鹽、蠔油炒。
6. 加適量水,下黑蒜中小火煮,煮至番茄出味,挑去番茄皮不用。
7. 在煮湯時(shí)另起鍋,水燒開后,下面條燒基本熟。
8. 湯煮好后,把煮好的面條撈出放入湯里即可。
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