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面條怎么做好吃簡(jiǎn)單 這幾種做法get了

  如果你有時(shí)候懶得煮飯炒菜,其實(shí)你完全可以煮個(gè)簡(jiǎn)單又快捷的面條哦,那么面條怎么做好吃簡(jiǎn)單呢?一起了解一下。

  面條怎么做好吃簡(jiǎn)單

  炒面

  材料:滑子蘑,瘦肉丁,菠菜,玉米面條,蔥花

  做法

  1.鍋內(nèi)放油燒熱,加入蔥花和肉丁,待肉丁變白后加入蘑菇

  2.倒入面條,翻動(dòng)幾下后倒入菠菜,最后放入幾勺醬油和適量鹽,待炒面變成金黃色后即可出鍋。

  番茄煮面

  材料:番茄1個(gè),面條適量,大蒜1畔,豆瓣醬一勺,鹽、味精、雞精等調(diào)味適量。

  做法

  1、將番茄洗凈,切成片,再切成條,再切成正方顆粒狀,大概就大姆指寬度大小。

  2、將大蒜拍扁

  3、洗鍋,點(diǎn)火,放入適量油,油燒好后將大蒜、豆瓣醬放入鍋內(nèi),接著將切好的番茄倒入鍋內(nèi)炒1份鐘,即可加適量水。

  4、待水開后,放入適量面條。

  5、煮至6分熟即可放入各種調(diào)料(熟度按照個(gè)人喜好來(lái)),一碗色香味俱全的番茄面即可出鍋了。

面條怎么做好吃簡(jiǎn)單 這幾種做法get了
面條怎么做好吃簡(jiǎn)單 這幾種做法get了(圖片源于攝圖網(wǎng))

  擔(dān)擔(dān)面

  材料:銀絲面,肉末,豌豆尖,辣椒油,花椒面,鹽,味精,醬油,蒜泥,蔥花,麻油,芽菜末

  做法

  1.豌豆尖洗凈泥沙,(我用的是菠菜),放入沸水中燙一下后盛在碗中。

  2.鍋中坐油炒熟加了生粉的肉末炒熟。

  3.家辣油,味精,花椒面,鹽,醬油,蒜泥,芽菜末,麻油調(diào)成麻辣味汁。

  4.鍋內(nèi)雞湯燒沸,下面條煮至斷生后撈起,裝入豌豆尖墊底的碗內(nèi),淋上麻辣味汁,撒上蔥花即成。

  陽(yáng)春面

  材料主料:面條(標(biāo)準(zhǔn)粉)150克,

  輔料:小白菜20克,

  調(diào)料:大蔥10克,鹽2克

  做法

  1.小白菜凈,切段放在碗中備用;

  2.面條放入開水中煮熟;

  3.小白菜放入煮面水中燙熟;

  4.鍋內(nèi)倒入鮮湯,加熱煮開,盛入一個(gè)深一點(diǎn)的碗中;

  5.放鹽調(diào)味,盛入面條、小白菜,撒上蔥末即可。

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