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菠菜的做法 怎么做菠菜潑蛋

深圳查查吧 作者：sacddl 2014-05-15 17:46

　　菠菜怎么做好吃，如何做菠菜潑蛋，下面就來看看它的做法介紹吧。

　　菠菜潑蛋

　　材料

　　菠菜，雞蛋，蔥，鹽，生抽，烹調(diào)油

　　做法

　　1、菠菜洗凈，放在加了油、鹽的水中焯水，出鍋后淋水改刀。

　　2、雞蛋打散，小蔥切碎。

　　3、炒鍋倒油，炒香蔥碎后，放菠菜碎，放適量鹽，淋生抽，淋入打散的雞蛋液，小火加熱至蛋液全部凝固，劃散出鍋。

菠菜潑蛋

 

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