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口蘑的做法 口蘑燒土豆如何做

深圳查查吧 作者：pimdq 2014-05-09 16:12

　　口蘑的做法有哪些，口蘑燒土豆怎么做，以下是它的做法介紹，一起來看看吧。

　　口蘑燒土豆

　　材料

　　口蘑250克，土豆250克，生抽1小勺，老抽1大勺，白糖1小勺，鹽1小勺，八角1個(gè)，香葉1片。

　　做法

　　過程：1把口蘑去蒂洗凈，土豆去皮洗凈切成小塊，用清水泡起來。

　　2坐鍋熱油，油溫五成熱時(shí)放入八角爆香，然后加入土豆塊和香葉翻炒，炒出香味以后再入蘑菇翻炒均勻，然后調(diào)入生抽，老抽，白糖和一點(diǎn)清水，繼續(xù)翻炒片刻，再改成中火，蓋上鍋蓋悶煮到湯汁收濃，再調(diào)入一點(diǎn)鹽就可以起鍋了。

口蘑燒土豆

 

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