黃豆芽怎么做好吃，海帶豆芽肉絲湯如何做，下面是它的做法詳細(xì)介紹，一起來(lái)看看吧。

　　海帶豆芽肉絲湯

　　食材明細(xì)

　　海帶絲100克

　　黃豆芽180克

　　肉絲100克

　　姜蔥 適量

　　鹽 適量

　　料酒 少許

　　雞精 少許

　　胡椒粉 少許

　　香油 適量

　　做法

　　1. 海帶豆芽肉絲湯食材---豆芽。

　　2. 海帶豆芽肉絲湯食材---黃豆芽。

　　3. 海帶肉絲湯食材---小里脊肉。

　　4. 海帶清洗干凈切成2寸長(zhǎng)的段。

　　5. 把肉順切成絲，然后放入料酒、水淀粉、和蛋清漿好肉。

　　6. 炒鍋熱鍋涼油，放入花椒炸香后撈出，六成熱放入漿好的肉絲。

　　7. 等肉絲炒散后放入蔥姜炒香。

　　8. 放入黃豆芽翻炒。

　　9. 等豆芽炒勻后放入開水鍋。

　　10. 然后煮5分鐘左右。

　　11. 煲好的湯加入鹽、雞精、胡椒粉，然后淋香油撒小蔥出鍋即可食用。

　　12. 做好的湯趁熱食用。