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雞蛋的做法大全 怎么做黃瓜炒雞蛋

  雞蛋的做法有哪些,怎么做黃瓜炒雞蛋好吃,下面就來看看它的做法介紹。

  黃瓜炒雞蛋

  食材明細

  雞蛋適量

  黃瓜適量

  料酒 適量

  鹽 適量

  做法

  1. 黃瓜切片兒備用。

  2. 雞蛋打入碗中,一調(diào)羹料酒,半調(diào)羹清水打勻成蛋液。

  3. 熱鍋冷油,油熱倒入蛋液,中火煎熟后鏟碎盛出備用。

  4. 鍋中再入油,油熱入黃瓜片翻炒至斷生。

  5. 入雞蛋翻勻,調(diào)入適量鹽起鍋。

黃瓜炒雞蛋

 

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