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白菜的做法大全 白菜燉豆腐怎么做

深圳查查吧 作者：秦合努 2014-04-02 16:09

　　白菜的做法有哪些，怎么做白菜燉豆腐好吃，現(xiàn)在就來看看它的做法。

　　白菜燉豆腐

　　食材明細(xì)

　　白菜適量

　　豆腐適量

　　姜 適量

　　蒜 適量

　　香蔥 適量

　　鹽 適量

　　雞精 適量

　　做法

　　1. 白菜切段

　　2. 豆腐切塊

　　3. 豆腐下水焯一下，撈出瀝干

　　4. 白菜下水焯一下，撈出瀝干

　　5. 鍋中熱油，放入姜蒜蔥，炒香;

　　6. 入豆腐略煎一下，加水(或高湯)小燉一會兒;

　　7. 放入白菜翻炒一下, 最后調(diào)入鹽和雞精，即可!

白菜燉豆腐

 

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