大白菜燉粉條如何做，怎么做好吃，下面就來看看它的做法具體介紹。
大白菜燉粉條
食材明細
大白菜350克
粉條100克
香菇 6朵
肉棗 5個
蔥姜 適量
蒜瓣 2個
辣椒 2個
老抽 5克
生抽 15克
糖 2克
雞精 少許
香油 少許
鹽 適量
做法
1. 肉棗切片，蔥姜蒜和辣椒切碎。
2. 炒鍋倒油倒入肉棗翻炒。
3. 炒至肉棗變透明。
4. 加入洗凈切片的大白菜翻炒。
5. 放入蔥姜蒜辣椒繼續(xù)翻炒。
6. 炒至白菜變軟在加入香菇條。
7. 加入生抽。
8. 加入老抽。
9. 再加糖和適量的水。
10. 加蓋子大火燉至白菜軟爛。
11. 加適量的鹽調味。
12. 再倒入泡軟的粉條。
13. 煮至粉條變透明加少許雞精香油翻炒均勻關火。
2021-07-20
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