芥菜的做法有哪些，如何做芥菜豆腐湯，下面就來看看它的做法詳細介紹。
芥菜豆腐湯
食材明細
芥菜適量
豆腐適量
海魚 適量
姜絲 適量
做法
1. 豆腐切成小塊用鹽水浸泡待用。
2. 海魚洗干凈之后用少許鹽、十三香腌待用。
3. 燒熱油鍋放入海魚煎至焦黃反轉(zhuǎn)煎另一面。
4. 差不多的時候把姜絲放入。
5. 煎片刻之后倒入適量開水大火煮沸約半小時轉(zhuǎn)中火約十分鐘。
6. 將芥菜放入大火煮。
7. 待芥菜煮軟之后再將豆腐加入一起煮沸。
8. 只需再煮片刻即可調(diào)入少許鹽、胡椒粉熄火。
2021-07-20
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