萵筍怎么做好吃?如何做萵筍燒小黃魚,下面就來介紹下它的具體做法。
萵筍燒小黃魚
食材明細(xì)
小黃魚6條
萵筍1根
油 適量
鹽 少許
黃酒 少許
姜 少許
蔥 少許
味精 少許
做法
1. 所有食材【小黃魚已洗凈】
2. 小黃魚放入碗中,放黃酒、姜、蔥腌制片刻,萵筍去皮洗凈切片
3. 起油鍋加熱,放入萵筍煸炒2分鐘
4. 放入小黃魚翻炒
5. 放適量的清水加蓋大火煮開
6. 放少許鹽煮3分鐘
7. 最后放少許味精翻勻即可
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