雞肝的做法有哪些,怎么做酸辣雞肝好吃,現(xiàn)在就來介紹下它的詳細做法。
酸辣雞肝
食材明細
雞肝適量
酸辣椒適量
蒜 適量
鹽 適量
油 適量
料酒 適量
雞精 適量
做法
1. 備雞肝,姜,酸辣椒。
2. 雞肝切片,酸辣椒切段,切點姜絲,再切一個尖。
3. 先炒雞肝,。
4. 淋點料酒去腥。
5. 放點鹽將雞肝炒熟。
6. 再放進酸辣椒,姜和尖椒炒勻。
7. 淋點生抽炒入味,。
8. 放進大蒜。
9. 放點味精炒勻裝盤。
2021-07-20
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