黃豆芽的做法有哪些，怎么做干煸黃豆芽好吃，以下是它的做法詳細(xì)介紹，一起來(lái)看看吧。
干煸黃豆芽
食材明細(xì)
黃豆芽400 克
杭椒 2 個(gè)
紅椒 少許
姜 3 片
豆豉 少許
食油 1 茶匙
鹽 少許
胡椒 少許
剁椒 1 茶匙
做法
1. 準(zhǔn)備好食材。
2. 黃豆芽洗凈;杭椒切小段;姜切絲備用。
3. 鍋中不放油，倒入黃豆芽干煸至疲軟。
4. 鍋中倒油，爆香姜粒，加豆豉煸炒出醬香味。
5. 倒入杭椒、紅椒翻炒。
6. 倒入干煸過(guò)的黃豆芽。
7. 加入剁椒，調(diào)好味即可。
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