魷魚的做法有哪些，怎么做醬汁魷魚好吃，下面就來(lái)看看它的具體做法介紹。
醬汁魷魚
食材明細(xì)
魷魚適量
面醬 適量
料酒 適量
白糖 適量
孜然 適量
蠔油 適量
蔥姜 適量
做法
1. 魷魚剝?nèi)テとツc，去掉腕足吸盤，清洗干凈。
2. 魷魚從里邊劃上十字花刀。
3. 入沸水中炒一下。
4. 焯好的魷魚加入
5. 抓均勻腌漬2小時(shí)。
6. 炒鍋放少許油，放入蔥姜片煸出香味 。
7. 放入腌漬好的魷魚
8. 加入面醬.
9. 加入白糖，料酒。
10. 最后加入孜然翻炒均勻即可。
11. 出鍋，裝盤。
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