魷魚(yú)的做法有哪些，醬汁魷魚(yú)怎么做，以下是它的做法詳細(xì)介紹，一起來(lái)看看吧。
醬汁魷魚(yú)
食材明細(xì)
魷魚(yú)適量
面醬 適量
料酒 適量
白糖 適量
孜然 適量
蠔油 適量
蔥姜 適量
做法
1. 魷魚(yú)剝?nèi)テとツc，去掉腕足吸盤(pán)，清洗干凈。
2. 魷魚(yú)從里邊劃上十字花刀。
3. 入沸水中炒一下。
4. 焯好的魷魚(yú)加入
5. 抓均勻腌漬2小時(shí)。
6. 炒鍋放少許油，放入蔥姜片煸出香味 。
7. 放入腌漬好的魷魚(yú)
8. 加入面醬.
9. 加入白糖，料酒。
10. 最后加入孜然翻炒均勻即可。
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