生菜怎么做好吃,如何做,以下是它的具體做法介紹,一起來看看阿。
生菜沙拉壽司
食材明細(xì)
米飯適量
烤紫菜 適量
生菜 適量
雞蛋 適量
黃瓜 適量
胡蘿卜 適量
壽司醋 適量
做法
1. 將生菜擇好洗凈瀝干,雞蛋煎成薄片后切片,黃瓜切長(zhǎng)條,大根切條,胡蘿卜切條過開水煮軟。
2. 將蒸好的米飯趁熱倒入壽司醋,攪拌均勻。
3. 準(zhǔn)備壽司簾,鋪保鮮膜,放一張烤紫菜,將米飯均勻鋪在紫菜上。留1/4,便于卷時(shí)粘合
4. 將生菜擺在米飯上。生菜也可以切成細(xì)條。
5. 生菜上放煎蛋片、黃瓜條、大根條、胡蘿卜條。
6. 擠上沙拉醬。(如果是瓶裝的沙拉醬,可以將沙拉醬用勺子挖入保鮮袋,在保鮮袋的一角處剪一個(gè)很小的口子,就可以擠出來沙拉醬了。)
7. 在下而上卷起來,邊卷邊揭去保鮮膜。
8. 切件即可食用。
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