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鹽焗雞的做法 水晶鹽焗雞怎么做

深圳查查吧 作者：kkwzi 2013-12-17 17:35

　　鹽焗雞的做法有哪些，怎么做水晶鹽焗雞好吃，現(xiàn)在就來介紹下它的具體做法。

　　水晶鹽焗雞

　　材料

　　光雞半只，海天鹽焗雞粉半包

　　做法

　　1、將雞洗凈用廚用紙抺干水份，用鹽焗雞粉(半包的2/3)，兩邊抹勻，腌2一3小時;

　　2、鍋內(nèi)放入清水燒開，隔水蒸二十分鐘，待雞放涼后再斬件上碟，用碟內(nèi)剩下的雞汁，倒適量到另一小碗內(nèi)，

　　加入1/3的雞粉拌勻，最后再加少許香麻油就大功告成了。

水晶鹽焗雞
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