怎么做甘蔗荸薺煲排湯好吃,如何做,以下就來介紹下它的做法,看看它是如何做的吧。
甘蔗荸薺煲排湯
材料
排骨300公克,甘蔗100公克,荸薺6粒,紅棗5粒,水1500cc,鹽少許
做法
1.排骨入沸水汆燙去血水后,撈起以冷水洗凈,備用。
2.荸薺去皮、洗凈后切片,備用。
3.甘蔗切小段后,再切成小塊狀,備用。
4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸后轉(zhuǎn)小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。
5.轉(zhuǎn)小火再續(xù)煮約1小時,加入鹽調(diào)味即可。
2021-07-20
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